La primera comida sólida que le preparé a Álvaro cuando el pediatra me dijo que fuera introduciéndole los purés con cuchara, fue un puré de verduras muy sencillo.
Hasta el momento, nunca había hecho ninguno, pero la verdad es que no estaba malo. El primer día, como es natural, no le hizo mucha gracia el cambio de sabores, pero al día siguiente se lo comió todo.
A continuación os explico la receta:
Ingredientes: patata, zanahoria, acelgas, judías verdes, puerro y aceite.
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Para bebés a partir de los 6 meses.
Preparación: Poner en una cazuela agua. Lavar y trocear todos los ingredientes y echarlos en la cazuela. Añadir un par de cucharadas de aceite y dejar hervir todo durante 30 minutos aproximadamente. Cuando ya esté hervido, pasar por la batidora y listo para comer.
